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一、原產地及分布:弗(fú)萊維赫源於德係西門塔爾(ěr),由瑞士西門(mén)塔(tǎ)爾牛和德係(xì)紅荷斯坦雜交,並引入部分其他品種牛的血緣選育而成。弗萊維赫(hè)因其優(yōu)秀的兼用(yòng)特性,成為群體規模僅次於荷斯坦的德國第二大牛種。
二、外貌特征:弗萊維赫體型大(dà),寬額,頸短;體表肌肉群(qún)明顯易見,體軀深;骨骼(gé)粗壯堅實,背腰長寬而平直;後軀(qū)發達,臀部(bù)肌肉飽(bǎo)滿,呈圓型;四肢粗壯,母牛乳房發(fā)達,附著好,勻稱緊密,乳靜脈明顯。毛色(sè)多為紅(hóng)白(bái)花,白頭,部分帶眼圈(quān);前(qián)胸、腹(fù)下、尾帚和四肢下部為白色。
三、生產性能:弗萊維赫母牛產奶性能卓越,305天產平均奶量可達5.5噸,乳脂率4.15%,乳蛋白率3.58%。500日齡體重(chóng)達到650kg以上,平均(jun1)日增(zēng)重可達1.4kg。屠宰率55%-58%,淨肉(ròu)率可達(dá)50%。
四、品種優(yōu)勢:弗萊維赫具備均衡的乳、肉性能和遺傳穩定性(xìng),適用於各種飼養(yǎng)條(tiáo)件。