薩能奶山羊

一、原產地及分布：原產於瑞士（shì）西北（běi）部伯爾（ěr）尼奧伯蘭德（dé）州的薩能山穀（gǔ）地（dì）帶，主要分布於瑞士西部的廣大區域，為當今世（shì）界上乳（rǔ）用山羊的代表種，現已遍（biàn）布各國。

二、外貌特征：薩（sà）能山羊具有奶用（yòng）家（jiā）畜的楔狀體型，被毛白色或稍帶淺黃色，由粗短髓層發達的（de）有髓毛組成，公羊的肩、背、腹和胴部著生少量長毛。皮（pí）薄（báo）呈粉紅色（sè），僅顏麵、耳朵和乳（rǔ）房皮膚（fū）上有小的黑灰色斑（bān）點。公母羊一般無角，耳長直立，部分個體頸下靠咽喉（hóu）處有一對懸掛的（de）肉垂(但非品（pǐn）種特性，不能以此評定是否（fǒu）純種)。體軀深廣，背長而直，四肢堅（jiān）實，乳房發育充分（fèn）。

三、生產性能：薩能奶山羊公羊體高85厘米左右。體長95-114厘米；母年體高76厘米，體長82厘米左右（yòu）。成年公（gōng）羊體（tǐ）重75-100公（gōng）斤，母羊50-65公斤。該種山羊早熟繁殖力強，繁殖率為190%，多產雙羔和三羔，泌乳期8-10個月，產奶量600-1200公斤，乳脂率3.8-4.0%。產（chǎn）羔率（lǜ）為（wéi） 206%，利用年限為10歲左右。

四、品種優勢：薩能奶山羊產奶量非常高，奶質好，繁殖快，抗病能力強，合群性強，適於舍飼或放（fàng）牧。