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一、原產地及(jí)分布:荷斯坦牛原產於(yú)荷蘭北部的北荷蘭省和西(xī)弗裏生省,目前廣泛分布於澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利、美國、加拿大(dà)等國家,深受養殖(zhí)戶喜(xǐ)愛。
二(èr)、外貌特征:荷斯坦牛體格高大,結構勻稱,皮薄(báo)骨細,皮下脂肪少,乳房特別龐大,乳靜脈明顯,後軀較前軀發達,側望呈楔形,具(jù)有典型的乳用型外貌。被毛細(xì)短,毛色呈(chéng)黑白斑塊,界線分明,額部有白星,腹下、四肢下部(腕、跗關節以(yǐ)下)及尾帚(zhǒu)為白色。
三、生產性能:305天產奶(nǎi)量(liàng)可達9000千克(kè)以上,乳脂率不低於3.5%,乳蛋白在3.0%以上。發情周期隨飼養和環境(jìng)條件(jiàn)不同而有差異,一般為15~24天(tiān),平均21天。母牛平均(jun1)懷孕天數為280天,難產(chǎn)率低。
四、品(pǐn)種優勢:荷斯坦奶牛是目前世界上產奶量較高、飼養數量較多的奶牛品種(zhǒng)。荷斯坦牛繁殖性(xìng)能優良,遺(yí)傳穩定、適(shì)應性強。