薩福克綿羊

一、原產（chǎn）地及分布：原產英國東部和南部丘陵地，南丘公羊和黑麵有角諾福克（kè）母羊雜交，在後代中經選擇和橫交固定育成，以（yǐ）薩福克郡命名。現分布於（yú）北美、北歐、澳大利亞、新西蘭（lán）、俄羅斯、中國等。

二、外（wài）貌特征：薩福克羊（yáng）的特點頭短而寬，鼻梁隆起，耳大（dà），公、母羊均（jun1）無角，頸長、深且寬厚，胸寬，背（bèi）、腰和臀部長（zhǎng）寬而平。肌肉豐（fēng）滿，後軀發育良好。體軀主要（yào）部位被毛白色，頭和四肢為黑色，並且無羊毛（máo）覆蓋。

三、生產性能：薩福克羊早期增重快，3月（yuè）齡前，日增（zēng）重400-600克，成年公羊的體重一般在（zài）100-110千克，母羊在60-70千克。薩（sà）福克羊性成熟早，部分3到5月齡的公母羊有互（hù）相追逐、爬跨現象，4-5月齡有性行為，7月（yuè）齡性成熟。妊娠周期短，一般（bān）為144-152天。產毛量（liàng）高，羊毛品質好，成年公羊產毛量5-6千克，成年母羊產毛量3-4千克，毛長7-9厘米，淨（jìng）毛率60%。產肉性能突出，薩福克公母羊（yáng）4月（yuè）齡平均體（tǐ）重（chóng）47.7千克，屠宰率50.7%，7月齡平均體重70.4千克，胴體重38.7千克，胴體瘦肉率高、屠宰率54.9%。

四、品種優勢：早熟，生長快，肉質好，繁殖率很高，適應性很強,不易發生難產，產肉多瘦肉率高（gāo）和適應性強等特點（diǎn），是生產大胴（dòng）體和優質羔羊肉的（de）理想品（pǐn）種。